CM inaugurates ITC food plant at Kapurthala
इंडिया न्यूज सेंटर,कपूरथला : पंजाब के मुख्यमंत्री , कैप्टन अमरिंदर सिंह ने आज कपूरथला में आईटीसी के इंटीग्रेटेड फूड मैन्यूफैक्चरिंग एवं लॉजिस्टिक केंद्र का उद्घघाटन किया। इस मौके पर आईटीसी लिमिटेड के सीईओ व कार्यकारी निदेशक संजीव पुरी उपस्थित रहे। 500 करोड़ रुपये के शुरुआती निवेश से तैयार अपनी तरह का यह स्टेट ऑफ द आर्ट खाद्य प्रसंस्करण केंद्र करीब 71 एकड़ क्षेत्र में फैला है। यह केंद्र कृषि उत्पादों से संबद्ध टिकाऊ वैल्यू चेन में बड़े पैमाने पर आजीविका का निर्माण करेगा। इस विश्वस्तरीय केंद्र में ‘आशीर्वाद’, ‘बिंगो!’, ‘सनफीस्ट’, ‘यिप्पी!’ और ‘बी नैचुरल’ जैसे आईटीसी के लोकप्रिय ब्रांडों का विनिर्माण होगा। आईटीसी लिमिटेड के सीईओ और कार्यकारी निदेशक संजीव पुरी ने कहा, पंजाब के कपूरथला में आईटीसी के स्टेट ऑफ द आर्ट इंटीग्रेटेड फूड मैन्यूफैक्चरिंग एवं लॉजिस्टिक केंद्र में संचालन के शुरुआत की घोषणा करते हुए हमें बेहद प्रसन्नता हो रही है। मेरा दृढ़ विश्वास है कि यह प्रोजेक्ट खाद्य प्रसंस्करण और इससे जुड़े क्षेत्रों को बढ़ावा देते हुए राज्य की कृषि अर्थव्यवस्था को मजबूत करने में अहम योगदान देगा। यह प्रोजेक्ट राज्य में आईटीसी की बहुमुखी उपस्थिति को और मजबूत करेगा, विशेषरूप से कृषि विकास एवं किसानों के सशक्तीकरण के मामले में। साथ ही इससे आने वाले दिनों में इस टिकाऊ वैल्यू चेन में बड़े पैमाने पर आजीविका के अवसर पैदा होंगे। पंजाब के खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में आईटीसी के निवेश से राज्य में कृषि उत्पादों को उल्लेखनीय लाभ मिल सकेगा। आईटीसी का मानना है कि कृषि, उद्योग और सेवा क्षेत्र के संयोग से चलने वाला खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र संपूर्ण वैल्यू चेन में टिकाऊ आजीविका निर्माण में सहयोग के साथ-साथ और विनिर्माण क्षेत्र का मूल्यवर्धन करते हुए फूड वैल्यू चेन में प्रतिस्पर्धा बढ़ाकर राज्य की अर्थव्यवस्था में बहुमुखी योगदान दे सकता है। इस केंद्र में एक गेहूं मंडी भी होगी, जिससे आईटीसी सीधे किसानों से खरीद कर सकेगी। इससे लागत कम होगी, दक्षता बढ़ेगी और किसानों की आय में इजाफा होगा। खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के विभिन्न क्षेत्रों में आईटीसी के सतत अभियान के तहत कंपनी भविष्य में गेहूं के साथ-साथ फलों, सब्जियों और दूध की खरीद भी राज्य में स्थानीय स्तर पर ही करने लगेगी। फलों के जूस से संबंधित कंपनी के बी नैचुरल ब्रांड के अंतर्गत पहले से ही पंजाब के एक फल के नाम पर विशेष वैरिएंट है, जिसका नाम पंजाब दा किन्नू है। इसके लिए किन्नू की खरीद स्थानीय स्तर पर प्रदेश के अंदर से ही होती है। अपने विविधता भरे बिजनेस पोर्टफोलियो के साथ आईटीसी लिमिटेड की पंजाब में उपस्थिति लगातार बढ़ रही है। आईटीसी के विश्वस्तरीय खाद्य उत्पादों के लिए यहां पहले से ही कई को-मैन्यूफैक्चरिंग इकाइयां लगाई गई हैं। भारत में अर्ली जेनरेशन सीड पोटेटो की सबसे बड़ी निर्माता और आईटीसी की अनुषंगी कंपनी टेक्निको राज्य में व्यापक कृषि विकास कार्यक्रमों में संलग्न है। इसी के साथ, आईटीसी राज्य में पर्यटन क्षेत्र को बढ़ावा देने की दिशा में भी अर्थपूर्ण भूमिका निभा रही है। आईटीसी के वेलकम हेरिटेज ब्रांड के अंतर्गत हाल ही में अमृतसर में एक प्रोपर्टी को खोला गया है। इसके अलावा आईटीसी के वेलकम होटल और फॉच्र्यून ब्रांड के तहत दो प्रीमियम होटल भी तैयार हो रहे हैं। राज्य में 1,50,000 खुदरा आउटलेट तक आईटीसी के एफएमसीजी उत्पादों की पहुंच है, जिससे उल्लेखनीय रूप से आजीविका के अवसर बन रहे हैं। कौशल विकास, स्वास्थ्य एवं स्वच्छता, टिकाऊ कृषि तथा मृदा एवं नमी संरक्षण पर केंद्रित रहते हुए कंपनी कपूरथला जिले में अपनी सीएसआर गतिविधियों को भी विस्तार दे रही है, जिससे स्थानीय लोगों का सशक्तीकरण होता रहेगा। आईटीसी की अनुषंगी विमको पिछले चार दशक से पंजाब में कृषि वानिकी को बढ़ावा देने के कार्य में लगी है; जिससे टिकाऊ आजीविका का निर्माण हो रहा है और आय का वैकल्पिक स्रोत मिलने से कमाई को लेकर किसानों का संकट भी कम हो रहा है। थोड़े ही समय में 8,000 करोड़ रुपये के टर्नओवर के साथ आईटीसी का खाद्य कारोबार देश का तीसरा सबसे बड़ा खाद्य कारोबार बन गया है। इस समय बाजार में कंपनी का खाद्य कारोबार कई श्रेणियों जैसे: मुख्य खाद्य, मसाले, रेडी टू ईट, स्नैक्स, बेकरी एवं कंफैक्शनरी, जूस एवं बेवरेज, दुग्ध उत्पाद, चॉकलेट, कॉफी में फैला है। आईटीसी के विश्वस्तरीय खाद्य ब्रांड में कई ब्रांड अपनी-अपनी श्रेणी में बाजार के अगुआ ब्रांड हैं। ‘आशीर्वाद’ नंबर एक आटा ब्रांड है, ‘सनफीस्ट’ क्रीम बिस्कुट के क्षेत्र में अग्रणी ब्रांड है, वहीं ‘यिप्पी!’ और ‘बिंगो!’ क्रमश: इंस्टैंट नूडल्स और फिंगर स्नैक्स श्रेणी में दूसरे सबसे बड़े ब्रांड हैं। आईटीसी के फूड ब्रांड कंपनी के अपने केंद्र में आरएंडडी क्षमताओं, उपभोक्ताओं को लेकर गहरी समझ, प्रमुख भारतीय स्वाद को लेकर कंपनी की जानकारी, कृषि स्रोतों एवं पैकिंग क्षमताओं तथा विशाल डिस्ट्रीब्यूशन नेटवर्क के दम पर लाखों परिवारों को खुशियां प्रदान करते हैं।